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NUTRICIÓN

MINI MÓDULO II: ALIMENTACIÓN NUTRITIVA

15-20 minutos
En este módulo, los estudiantes aprenderán cómo el comer alimentos saludables puede ayudarlos a mantenerse sanos, los riesgos asociados con la elección de alimentos poco nutritivos, como el riesgo de desarrollar enfermedades no transmisibles (ENT) como hipertensión arterial, enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2

GUÍA COMPLEMENTARIA PARA EL EDUCADOR

Esta guía complementaria para el módulo autorregulado incluye un resumen, una guía para usar los mini módulos, consejos y estándares de contenido.
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LECCIÓN PARA IMPRIMIR
Nutrición

EL MISTERIO DE LOS AZÚCARES OCULTOS

45-60 minutos
Los estudiantes aprenderán sobre los riesgos asociados con el consumo excesivo de azúcar visualizando la cantidad de azúcar de varias bebidas y alimentos comunes. Luego, crearán un recurso que explique a sus compañeros la conexión entre el consumo de azúcar y las ENT.
Leccion Alineada con los Estandares STEM
Nutrición

INNOVACIONES DE DISEÑO

45-60 minutos
Los alumnos aprenderán el papel esencial que desempeñan los alimentos naturales e integrales (frutas, verduras, proteínas, etc.) en nuestra salud y cómo ayudan a reducir el riesgo de padecer enfermedades no transmisibles. Además, analizarán los diseños típicos de las tiendas de comestibles y sugerirán posibles innovaciones para ayudar a los consumidores a elegir alimentos naturales.
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LECCIÓN PARA IMPRIMIR
Nutrición

CELEBRACIONES NUTRITIVAS

45-60 minutos
Los estudiantes trabajan en grupos con el fin de diseñar el menú perfecto para celebrar un evento especial. Los equipos tendrán guías para nutrición y precio, y usarán el pensamiento crítico para desarrollar un menú saludable con un presupuesto.
LECCIÓN PARA IMPRIMIR
Nutrición

COMPRAR CON INTELIGENCIA EN EL SUPERMERCADO

45-60 minutos
Después de revisar los elementos de una etiqueta nutricional estándar, los estudiantes aprenderán a interpretar las listas de ingredientes, incluso si el orden de los ingredientes es importante, cómo diferenciar entre ingredientes naturales y productos químicos, y sacarán conclusiones sobre si los ejemplos serían opciones de alimentos nutritivos.
LECCIÓN PARA IMPRIMIR
Nutrición

LA CIENCIA DETRÁS DE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

45-60 minutos
Los estudiantes comprenderán los nutrientes esenciales que necesitan para crecer y qué alimentos deben comer para obtenerlos. Explorarán la ciencia detrás de la elección de alimentos nutritivos y descubrirán lo que realmente sucede en sus cuerpos cuando comen.
Virtual Activity
LECCIÓN DIGITAL
Nutrición

PLAN PARA SER UNA PERSONA MÁS SALUDABLE

45-60 minutos
Ayude a los estudiantes a encontrar el camino para mejorar sus hábitos alimenticios, a medida que aprenden a aplicar guías alimentarias a planes de comidas nutritivas que crean para ellos mismos.
LECCIÓN PARA IMPRIMIR
Nutrición

ALTERNATIVAS NUTRITIVAS

45-60 minutos
Esta actividad se basa en la idea de que lo saludable no tiene por qué ser insípido. Luego de revisar las pautas alimentarias de su país, los estudiantes pueden desarrollar modificaciones a su dieta que les ayuden a alimentarse de manera más saludable sin dejar de disfrutar lo que consumen.
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ACTIVIDAD FÍSICA

MINI MÓDULO II: EJERCICIOS PARA LA SALUD

15-20 minutos
En este módulo, los estudiantes aprenderán lo que sucede en nuestro cuerpo cuando hacemos ejercicio, por qué ejercitarnos es bueno para nuestra salud y los riesgos relacionados a no hacer ejercicios, entre ellos el desarrollo de enfermedades no transmisibles (ENT), como la hipertensión arterial, enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2.

GUÍA COMPLEMENTARIA PARA EL EDUCADOR

Esta guía complementaria para el módulo autorregulado incluye un resumen, una guía para usar los mini módulos, consejos y estándares de contenido.
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LECCIÓN DIGITAL
Actividad Física

Ponte en Movimiento

45-60 minutos
En esta lección digital, los alumnos explorarán el vínculo entre la actividad física y la salud. En las estaciones, los alumnos probarán distintas formas de actividad física, investigarán cómo reaccionan sus cuerpos a los distintos tipos de ejercicios y aprenderán más sobre los efectos positivos de cada actividad. Los estudiantes examinarán su nivel actual de actividad y crearán un plan de acción que los ayude a alcanzar la meta de 60 minutos de actividad física por día.
LECCIÓN DIGITAL
Actividad Física

ESTRELLA DE YOUTUBE

45-60 minutos
Aprovechando la popularidad y eficiencia de los entrenamientos en YouTube, los grupos de estudiantes crearán contenido para una rutina de entrenamiento breve. Conocerán la diferencia entre las actividades aeróbicas y de fortalecimiento muscular y óseo para crear una rutina que incluya tres tipos importantes de actividad física. Luego, los estudiantes compartirán sus rutinas de entrenamiento, ¡mientras trabajan por lograr alcanzar sus 60 minutos de actividad física diaria!
Leccion Digital
Actividad Física

TEATRO DEL CORAZÓN QUE BOMBEA

45-60 minutos
Los estudiantes aprenderán sobre el papel importante que desempeña la actividad en el mantenimiento de la salud del corazón y en la disminución del riesgo de desarrollar enfermedades no transmisibles como las enfermedades cardiovasculares.
Virtual Activity
LECCIÓN ALINEADA CON LOS ESTÁNDARES STEM
Actividad Física

ENERGÍA EN MOVIMIENTO

45-60 minutos
En esta sesión, los estudiantes aprenderán sobre la energía cinética y demostrarán los efectos de la masa y la velocidad en la energía durante una actividad de laboratorio. Sacarán conclusiones sobre las conexiones entre la energía cinética, la actividad física y la reducción del riesgo de desarrollar ciertas ENT.
LECCIÓN PARA IMPRIMIR
Actividad Física

MANTENERNOS SALUDABLES MIENTRAS ESTAMOS CONECTADOS

45-60 minutos
Los estudiantes repasarán sus pasatiempos sedentarios, como ver televisión o jugar a los videojuegos, y diseñarán un desafío de actividad física que les ayudará a aumentar su actividad física durante su tiempo libre.
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LECCIÓN PARA IMPRIMIR
Actividad Física

PROMOCIÓN ENTRE PARES

45-60 minutos
Los grupos se encargarán de planear una campaña orientada a los estudiantes que promueva la actividad física, identificando un obstáculo importante para la actividad y proponiendo cómo superarlo. Los estudiantes crearán una meta tangible y compartirán sus resultados como parte de los requerimientos de la campaña.
LECCIÓN PARA IMPRIMIR
Actividad Física

GUERRERO DE LAS ENT

45-60 minutos
Los estudiantes aprenderán sobre la nutrición y diferentes tipos de actividades físicas, entre ellas las aeróbicas y las que puedes realizar sentado. Diseñarán una carrera de obstáculos para aprender sobre la actividad física cardiovascular y participarán en estaciones de información sobre nutrición y actividades físicas sentados.
LECCIÓN PARA IMPRIMIR
Actividad Física

ESCAPAR DE LOS MALOS HÁBITOS

45-60 minutos
Los estudiantes trabajarán en equipos para participar de un juego educativo, ¡cuarto de escape! En las estaciones, los alumnos enfrentarán desafíos de entrenamiento sencillos y resolverán rompecabezas relacionados a temáticas de salud. ¡Los estudiantes que logren completar todos los componentes serán candidatos a escapar!
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CONOZCA LOS DETALLES

LECCIÓN DIGITAL
Conozca los Detalles

¡BAJO PRESIÓN!

45-60 minutos
Los estudiantes aprenderán los fundamentos de la presión sanguínea participando en una demostración con globos, agua y aire. Basándose en esa experiencia, aprenderán lo que significa tener "presión arterial alta" antes de evaluar las opciones de estilo de vida y sus efectos en la salud del corazón.
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¡TENGO SED!

45-60 minutos
Los estudiantes aprenderán a reconocer las señales de su cuerpo cuando necesita líquidos a fin de entender cómo satisfacer las necesidades de consumo diario para promover la buena salud. Los alumnos compartirán esta información con amigos y familiares por medio de una infografía.
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LECCIÓN ALINEADA CON LOS ESTÁNDARES STEM
Conozca los Detalles

MODELOS MOLECULARES

45-60 minutos
Los estudiantes demostrarán una comprensión de cómo el cuerpo procesa la glucosa y cómo el consumo excesivo de alimentos con azúcares agregados puede desempeñar un papel en el aumento del riesgo de desarrollar enfermedades no transmisibles como enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2. Los estudiantes desarrollarán modelos de la molécula de glucosa.
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MANTENGA SU CORAZÓN BOMBEANDO

45-60 minutos
En esta sesión, los estudiantes aprenderán cómo hace un corazón sano para bombear la sangre por las arterias del cuerpo participando en un desafío de diseño STEM en el que construirán un prototipo común de un corazón que bombea.
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SISTEMAS CORPORALES

45-60 minutos
¿Cómo se conectan los sistemas de nuestro cuerpo? Los estudiantes aprenderán sobre los sistemas circulatorio, digestivo y respiratorio del cuerpo y construirán un modelo de papel para demostrar su comprensión de que el corazón, los pulmones y el estómago trabajan juntos para el bienestar humano.
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LECCIÓN DIGITAL
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EXAMINAMOS LA DIABETES TIPO 2

45-60 minutos
En esta lección, los estudiantes descubrirán cómo se desarrolla la diabetes tipo 2 y qué se puede hacer para ayudar a reducir el riesgo de padecer esta ENT. Luego tomarán la información aprendida y crearán una infografía.
LECCIÓN PARA IMPRIMIR
Conocer los detalles

¿Cuál es la diferencia?

45–60 minutos
Los estudiantes analizarán las diferencias fundamentales entre enfermedades transmisibles y no transmisibles. Investigarán los rasgos comunes de las enfermedades no transmisibles y reflexionarán sobre cómo los hábitos cotidianos pueden impactar en el desarrollo de enfermedades.

ESTILO DE VIDA SALUDABLE

LECCIÓN PARA IMPRIMIR
Estilo de Vida Saludable

ELECCIONES RIESGOSAS

45-60 minutos
Los estudiantes compararán las formas en que el alcohol, el tabaco y el vapeo pueden afectar negativamente la salud de una persona. Luego participarán en un simulacro de debate antes de decidir qué comportamiento riesgoso supondrá el mayor riesgo para su salud futura en base a su aprendizaje.
LECCIÓN PARA IMPRIMIR
Estilo de Vida Saludable

¡HORA DE DORMIR!

45-60 minutos
En esta actividad, los estudiantes aprenderán sobre la importancia del sueño para conservar la salud y los efectos que la falta de sueño puede tener sobre la salud en general. Los alumnos compartirán lo aprendido con sus familias creando folletos.
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LECCIÓN PARA IMPRIMIR
Estilo de Vida Saludable

NOTICIAS DE SALUD: MANTENERSE INFORMADO

45-60 minutos
Los estudiantes aprenderán la diferencia entre las modas pasajeras de salud en las noticias y los hábitos saludables con fundamento científico. Posteriormente, pueden investigar historias de salud que fueron noticia y compartir sus hallazgos con la clase.
LECCIÓN PARA IMPRIMIR
Estilo de vida saludable

¡CONTROLEMOS EL ESTRÉS!

45-60 minutos
Los estudiantes descubrirán el papel importante del estrés en la salud mental, el bienestar y el desarrollo de enfermedades no transmisibles. Después de reflexionar sobre las situaciones estresantes cotidianas de sus vidas, trabajarán juntos para crear técnicas efectivas para reducir el estrés.